Café Saula

Un café icónico que quiere llenar los hogares con su fórmula única

Café Saula es historia pura. Creada en 1950 por Lluís Saula y Maria Teresa Puig, y capitaneada en la actualidad por sus hijos Lluís y Joan Saula, la marca lleva más de medio siglo inundando calles, bares y restaurantes con aromas y sabores memorables.

En pleno siglo XXI, y con un afianzado reconocimiento en restauración, Café Saula se propuso aumentar su presencia en el mercado B2C. Una voluntad que requería buscar los significados más emocionales de la marca para definir un territorio competitivo propio y conectar así con un nuevo público de necesidades específicas.

Café con sello de autor. Café con todo el respeto.

A través de un método propio que se dividide en siete pasos, Lluís y Joan seleccionan, elaboran y tuestan cafés que contienen todo su saber. Una calidad organoléptica atemporal que quieren compartir con todos aquellos que decidan acompañarles en este viaje sensorial inigualable.

Esta manera única y personal de entender el café y sus rituales, construida a lo largo de toda su vida, pone el respeto en el centro de todo lo que hacen. Respeto por la tradición familiar, por un método único, por sus creaciones y el trabajo bien hecho; en definitiva, por la cultura del café.

Recetas elaboradas a base de sabiduría e inspiración

Para un autor, sus creaciones son una extensión de su propio ser, la materialización de sus ideas. Y por tanto, debíamos ser capaces de darles la importancia que merecían. ¿Cómo? Creando relatos específicos para cada una de ellas.

¿Qué papel jugaron los monzones durante su viaje a Asia a la hora de desarrollar la receta Dark India? ¿Qué momentos de su vida están recogidos en la receta Original? ¿Qué preocupaciones inspiraron la receta Ecológica? Las respuestas a estas preguntas nos guiaron y acompañaron durante el proceso de creación.

Para los que buscan en el café un torbellino de sensaciones

Esta propuesta de autor que impulsa la cultura alrededor del café conecta directamente con un tipo de consumidor que no lo entiende únicamente como una bebida estimulante. Porque CAFÉ es sinónimo de rituales, de recuerdos, de momentos.

Un tipo de consumidor abierto a probar nuevas variedades, que piensa que el café no se bebe, se degusta. Y que, por tanto, para evocar, debe ser capaz de mantener las mismas cualidades siempre, sin importar el paso del tiempo.

Palabras con buen sabor. Verbos que huelen a conocimiento

Para poder acercarnos a este tipo de público, a la vez que proyectábamos la personalidad de la marca, generamos un lenguaje propio centrado en lo que une a ambas partes: la pasión por el café.

Una manera de hablar que genera conexiones gastronómicas con nuestros sentidos y que nos hace viajar de la misma manera que lo hace Café Saula con sus cafés.

Además, este tono de voz nos permite transmitir conocimiento sin perder frescura y didáctica, y aportando valor a la cultura del café.

Imágenes que hablan de origen, de homenaje, de notas aromáticas

Para hacer realidad la nueva idea de marca, “Café con todo el respeto”, teníamos que apoyarnos en un nuevo estilo fotográfico que nos permitiera poner de relieve todo lo que esta esconde.

Los hermanos Saula implicados en todas las partes del proceso, el café y sus matices, escenarios evocadores de ayer y de hoy, personas llevando a cabo sus rituales de una manera plural…

Un contenido que mostramos de una manera limpia y ordenada, mientras jugamos con luces, sombras y actitudes serenas para reflejar el respeto que transmite la marca.

Café de calidad superior al alcance de todos

Uno de los puntos de venta más importantes para consolidar su posición en el mercado B2C era su página web.

Por ello, redactamos todo el contenido y realizamos la dirección de arte, mezclando funcionalidad (para dar respuesta a la parte comercial) y emoción (para generar conexiones duraderas entre la marca y el visitante).

De definir a comunicar

Definir la marca, planificar su camino, saber cómo va a comunicarse con los que, como ella, sienten verdadero respeto y pasión por el café… Todo eso hicimos, pero no sería nada, sino lo activáramos.

Por eso, una vez creada su identidad, diseñamos un plan de comunicación ad hoc. A partir de él, generamos formatos, plantillas y contenidos específicos que nos ayudaran a comunicar todo lo planificado en etapas anteriores.

Servicios realizados

Brand Strategy

Brand audit
Consumer Insights and Category Analysis
Relato de marca: razón de ser y posicionamiento

Brand Experience

Experiencia de usuario (cliente/empleado)
Communication Strategy

Brand Identity

Verbal Identity
Identidad visual

Digital Branding

Website
Branded Content

Brand Awareness

Branding campaigns
Brand guardian/advisor

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The iconic coffee that wants to bring its unique formula to your home

Café Saula is all about history. Created in 1950 by Lluís Saula and Maria Teresa Puig, and now run by their sons Lluís and Joan Saula, the brand has been impregnating streets, bars and restaurants with unforgettable aromas and flavours for over half a century.

In this 21st century, and with an established reputation in hospitality, Saula wanted to increase its presence in the B2C market. This desire required finding the brand’s most emotional aspects in order to define its own competitive territory and thus connect with a new public and its specific needs.

A signature coffee. A coffee that has the utmost respect.

Using their own method, which consists of seven distinct steps, Lluís and Joan select, brew and roast different coffees, and through all their expertise into the blend. A timeless organoleptic quality that they wish to share with all those who decide to join this unique sensorial journey.

This singular and personal way of understanding coffee and its rituals, built up over the course of a lifetime, places respect at the heart of everything they do. Respect for the family tradition, for their unique method, for their creations and for a job well done; in a nutshell, for the culture of coffee.

Recipes based on inspiration and wisdom

For artisans, creations are an extension of their being. They are the materialization of their ideas. Therefore, we had to be able to give them the importance they deserved. How? By creating specific stories for each of them.

During their trip to Asia, what role did the monsoons play in the development of the Dark India recipe? What moments are captured in the Original recipe? What concerns inspired the Ecological recipe? The answers to these questions guided and accompanied us during the creative process.

For those who seek a whirlwind of sensations in their coffee

This signature proposal, which promotes the culture surrounding coffee, connects directly with a type of consumer who sees coffee as something more than just a stimulating drink. Because COFFE is synonymous with rituals, memories and moments.

A type of consumer who is willing to try new varieties, who thinks that coffee is not only drunk, it is tasted. And thus, in order to be evocative, it must be able to maintain the same qualities, regardless of the passing of time.

Words that taste good. Verbs that smell of wisdom.

In order to address this audience, while projecting the brand’s personality, we developed our own lingo focused on what unites both parties: a passion for coffee.

This way of speaking generates gastronomic connections with our senses and makes us travel in the same way that Café Saula does with its coffees.

In addition, this tone of voice allows us to transmit wisdom without losing freshness and didactics, and adds value to the coffee culture.

Images that speak of origins, homage and aromatic notes

To implement the new brand idea, “Coffee that has the utmost respect”, we had to rely on a new photographic style that would allow us to highlight all that this idea conceals.

The Saula brothers (involved in every part of the process) the coffee and its nuances, the timeless evocative scenarios, people going about their routines in a pluralistic way…

We showcase this content in a clean and orderly manner, while playing with the light, the shadows and the serene attitudes to reflect the respect that the brand conveys.

Top quality coffee for everybody

One of the most important selling points to consolidate the brand’s position in the B2C market was its website.

Therefore, we wrote all the content and did the art direction, mixing functionality (to respond to the commercial needs) and emotion (to generate lasting connections between the brand and the visitor).

From definition to communication

Defining the brand, planning its path, knowing how to communicate with those who have the utmost respect and passion for coffee… We did all that, but it would be nothing if we didn’t activate it.

That’s why, once the identity was defined, we designed an ad hoc communication plan. Based on it, we generated formats, templates and specific content to help us communicate everything that had been planned in previous stages.